通常情況下，土建式冷庫主要由承重結構和(hé)圍護結構組成，今天我們(men)就來着(zhe)重介(jiè)紹下冷庫的圍(wéi)護結(jié)構。

    圍護結構除承受外界(jiè)風雨侵襲外，還要起到隔熱、防潮的作用。在冷庫的(de)四(sì)周設置隔熱材料的目的是(shì)為了阻擋外界的熱流侵入到(dào)冷庫庫房内，影響庫内溫(wēn)度的相對穩定。事實(shí)上，即時在設置(zhì)了(le)相(xiàng)當厚度的隔熱(rè)層之後，因(yīn)圍護結構傳熱而引起的耗冷量仍占到總耗冷量的1/3.減少這(zhè)種耗冷量(liàng)，不僅可(kě)以節省制冷設備(bèi)費用和常年運(yùn)行費用，更重要的是(shì)可以确保食品冷藏庫中要求恒定的低溫度，減少溫度的波動，降低食品的幹耗。

    冷庫建築的圍護結構除了有隔熱層外，還必須有隔汽層。設(shè)置隔(gé)汽層的目的是為(wéi)了保證絕熱層的絕熱性能。隔汽層防(fáng)潮層隔氣效果的好(hǎo)壞，對于圍護結構的(de)隔熱(rè)性能起着決定性的作用(yòng)。因為隔(gé)熱層中含有水分後，會降低其絕熱性能，因此必須在絕熱(rè)層的一側或兩(liǎng)側設置隔汽層或防水、防潮層。