（一）、冷水機的(de)冷卻原理：
冷水機系統的運作是通(tōng)過三個相互關聯的(de)系統：制冷劑循環系統、水(shuǐ)循環系(xì)統、電器(qì)自控系統(tǒng)。
（二）、冷水機(jī)制冷劑循環系統：
蒸發器中的液态制冷(lěng)劑吸收水中的(de)熱量(liàng)并開始蒸發，最終制冷劑與水之間形成一定的(de)溫(wēn)度差，液态制冷劑亦(yì)完全蒸發變為氣态後被壓縮機吸(xī)入并壓縮(suō)（壓力和溫度增(zēng)加）,氣态制冷劑通過冷凝器（風冷/水冷）吸收熱(rè)量，凝結成液(yè)體，通過熱力膨脹閥（或(huò)毛細管）節流後變成低溫低壓制冷劑進入蒸發器(qì)，完成制冷劑循環過程。
冷水機制冷(lěng)系統基本組成：
1、壓縮機：壓縮機是整個制冷系統中的核心部(bù)件，也是制冷劑壓縮的動(dòng)力之源。它的作用是将輸入的電能轉化(huà)為機械能(néng)，将制冷劑壓縮。
2、冷凝器：在(zài)制冷過程中冷凝器起着輸出熱能并使制冷劑得以冷凝的作用(yòng)。從制冷壓縮機排出的(de)高壓過熱蒸(zhēng)氣進入冷凝器後，将其在工作過程吸收的全部熱量，其中包括從蒸發器和制冷壓縮機中以及在管(guǎn)道内所吸(xī)收的(de)熱量都(dōu)傳(chuán)遞(dì)給周圍介質（水或(huò)空氣）帶走；制冷劑(jì)高壓過熱蒸氣重新(xīn)凝結成液體。（根據冷卻介質和冷卻方式的(de)不同，冷凝器可分為(wéi)三類(lèi)：水冷式(shì)冷凝器、風冷式冷(lěng)凝器(qì)、蒸發(fā)式冷凝器。）
3、貯液器：貯液器安裝在冷凝器(qì)之後，與冷凝器的排液管是直(zhí)接連通的。冷凝(níng)器的制冷劑液體應暢(chàng)通無阻地流入貯液器内，這(zhè)樣就(jiù)可以充分利用冷凝器的冷卻面積。另一方面，當蒸(zhēng)發(fā)器的熱(rè)負荷變化時，制冷劑(jì)液體的(de)需要量也随之變化，那時，貯液器便起到調劑和貯存(cún)制冷劑的(de)作用。對(duì)于小型冷水機制冷裝置系統，往(wǎng)往不裝貯液器，而是利用冷凝(níng)器來調劑(jì)和貯存制冷劑(jì)。
4、幹燥過濾(lǜ)器：在(zài)冷水機制冷循環中(zhōng)必須預防水分和污(wū)物（油污、鐵屑、銅屑）等進入，水(shuǐ)分的來源主要是新添加的制冷(lěng)劑和潤滑油所含的微量(liàng)水份，或由于檢修系統時空氣進入而帶來的水分。如果(guǒ)系統中的(de)水分未排(pái)除幹淨，當制(zhì)冷劑通過節流閥（熱力膨脹閥或毛(máo)細管）時，因壓(yā)力及溫度的下降有(yǒu)時水分會凝(níng)固成冰(bīng)，使通道阻塞，影響制冷裝置的正常運作。因此，在冷水機制冷(lěng)系統中必須安裝幹(gàn)燥過濾器(qì)。
5、熱力膨脹閥：熱(rè)力膨脹閥在(zài)冷(lěng)水機制冷系(xì)統中既是流量的調節閥，又(yòu)是制冷設備中的節流閥，它(tā)在制冷設備中安裝在幹燥過濾器和蒸(zhēng)發器之間，它(tā)的感溫包是包紮在蒸發器的出口處。其主要(yào)作用是使高壓(yā)常溫的(de)制冷劑液體(tǐ)在流經熱(rè)力(lì)膨脹閥時節流降壓，變為低(dī)溫低壓制冷劑濕蒸氣（大(dà)部分是液體，小(xiǎo)部分是蒸汽）進入蒸(zhēng)發器，在蒸發器内(nèi)汽化吸熱，而達到制冷降溫的目的。
6、蒸發器：蒸發器(qì)是(shì)依靠制冷劑液體(tǐ)的蒸發（實際上是沸騰）來吸收被(bèi)冷卻(què)介質熱量的換熱設備。它在制冷系統中的功(gōng)能是(shì)吸收(shōu)熱量(liàng)（或稱輸出冷量）。為了保證蒸發過(guò)程能穩定持久的進行，必須(xū)不斷的用制冷壓縮機将蒸發的氣(qì)體抽走，以保持一定(dìng)的蒸發壓力。
7、制(zhì)冷劑：在現代工(gōng)業中使(shǐ)用的大(dà)多數工業冷水機均使用R22或R12作為制冷劑(jì)。制冷劑是制冷系統裡的流動工質，它的主(zhǔ)要作用是攜帶熱(rè)量，并在狀(zhuàng)态變化時實現吸熱和放(fàng)熱。
